2011.11.19-20 Sat.-Sun. 曇りのち雨
雪降る前の秋野菜収穫
数日後に寒波到来し雪降るとの天気予報。雪を被ってからの野菜はコクが出て美味となるが収穫作業が大変だ。軽トラックが畑に入れ
なく場合もある。雨降る中、収穫できる物は全部収穫するようにした。大根、山形青菜、ネギ、ニンジン、そしてナガイモ。残る野菜は白菜、
ゴボウである。
雨にぬれたが、芯まで冷えるような冷たさではなかった。
収穫した青首大根。長さ40−50センチで、これで約50本です。
この大根、知人へのおすそ分け用です。
2011.11.19 13:52 撮影
家庭菜園/減農薬/山形.村山おらホの百姓