おらホの百姓
2010.08.29-30 Sat.-Sun. 晴
秋野菜の種まき
 

 秋野菜は夏に種まきをし、春野菜は前年の秋に種まきをする。
 山形の秋野菜といえばタクアン、そして青菜(せいさい)。青菜は「ナッパヅゲ」の材料となる。
 おらホの家では大根類は9月1日、青菜は9月3日と定めていたが、諸般の都合で29日に巻いた。この2,3日の差がどのような結果になるか見守っていきたい。
 大根青菜タマネギの種まきをした。

黄色く戦に見えるのがもみ殻。もみ殻は土、種を固定し、朝露の
湿気を蒸発を遅らせる効果があるようです。タクアン種類、青首
大根を巻きました。
タクアン用大根は栽培の依頼を受けました。責任重大です。
2010.08「29  7:27  撮影

家庭菜園/減農薬/山形.村山おらホの百姓