おらホの百姓
2011.06.11-12 Sat.-Sun. 雨のち曇り
秘伝豆、トウモロコシ種蒔きと土寄せ・追肥
 秋豆の種類である秘伝豆は6月20日前後が蒔き時とされている。食べれば確かにコクがあr美味い豆である。おらホでは30年程前
に亡き父が「アオバチマメ?」と言って栽培し、自家製味噌の材料としていたことを思い出す。秘伝豆、ここ数年地元で生産に力を入れ
特産品として出荷されている。
 
 ナガイモ、ようやくツルに葉が出てきた。雑草を取り牛糞を追肥した

写真ナガイモは2年目の物です。 2011.06.12  12:26撮影

家庭菜園/減農薬/山形.村山おらホの百姓