| ニラ 2019 |
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ニラは種を蒔いて増やしたり、株分けしたものをいただいたりして増やしますが、おらホののニラは前者で種を蒔いて増やしてきたものです。
種まき
蒔き時
４月１５日頃に種まきしています。
蒔き方
①良く耕した地面に鍬等で約５センチメートルのＶ字の溝を作ります。５センチは経験上です。
②うね幅は６０センチ。
ポイント
コレと言ってありません。（ニラ栽培農家でしたらもっとナーバスなんでしょうが。）
手入れ
雑草取り
百姓は何でもそうですが、おらホにとって雑草取りが最良の手入れで、一番苦労しています。
肥料
市販の顆粒状合成肥料をパラパラとかけ土を寄せています。
害虫対策
虫が付いたところを見たことありません。強いにニオイに虫たちが寄りつかないのでしょうか？もしついたしたら、市販消毒薬で噴霧消毒でしょう。
株分け
混んできたら適当な大きさに値切りして株分けします。毎年４月最初の百姓としてきました。
ポイント
後はほったらかしです。とにかく雑草取りです。（時間がなくてなかなか出来ません。）
収穫
適当な大きさになったら根本から切り取ります。
調理
おひたし、ニラ卵など。自家製ニラのニラ卵いいですネ～。 |
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| 雪解け直後のニラ。昨年の雑草と一緒に地面にへばりついています。2019.03.03 9:16 |
レーキで掻いて除去しました。2019.03.03 10:15
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| ニラの芽、出ていました。周りに鶏糞を蒔いて作業完了。2019.03.03 10:15 |
白かったニラ、緑っぽく色付いてきました。 2019.03.23 7:57 |
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