| しそ（赤しそ）2022 |
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| しそ(青、紫) |
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播種 |
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収穫 |
収穫 |
収穫 |
収穫 |
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これまで何回とチャレンジしてきたが思うような発芽が出来ず、自生シソを梅干しなどに利用してきた。やはり栽培したくチャレンジしてみたい。
今回は種の蒔き方をスジ蒔きし、これを手のひらで軽く叩き種を固定してみた。 |
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| シソ種蒔きのための作業。石灰と米ぬかを蒔く。2022.04.03 10：41 |
耕耘完了。2022.04.03 11：19 |
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| 今年も2袋種蒔き。2022.04.09 13：49 |
三角鍬で床つくり。幅30センチ程度。2022.04.09 13：50 |
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| 棚蒔き完了。籾殻を蒔く。2022.04.09 14：07 |
水かけ完了。2020.04.10 8：04 |
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| 乾燥防止のため、新聞紙を敷く。2022.04.10 9：03 |
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| シソ芽出し確認。2022.04.30 14：20 |
新聞紙を取りました。2022.04.30 14：29 |
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| 雑草畑？シソが隠れている。2022.06.05 13：16 |
雑草全部除去。2022.06.05 14：54 |
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| 間引き作業が待っている。2022.06.05 14：54 |
シソ大きくなってきた。雑草が目立ってきた。今後お作業は雑草取りと間引き。2022.06.18 7：21 |
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| 梅干しの材料、シソ雑草取り。2022.07.09 9：16 |
今日はこれまで。2022.07.09 17：12 |
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| シソ収穫。2022.07.16 6：35 |
三次荒らし、葉を取って水を切り、塩をふって手もみ。2022.07.16 8：38 |
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| 5分程度で濃い紫色の汁が出てくる。2022.07.16 8：39 |
シソを手でしっぼりの後。2022.07.16 8：41 |
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| これを漬け込んでいた梅に置く。2022.07.16 9：28 |
上蓋を置き、重石を置く。2022.07.16 9：28 |
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| 梅漬け確認。ちょうどよい塩加減。2022.07.18 11：40 |
取り切れなかったシソヶ所の雑草取り、まずは完了。2022.07.30 8：22 |
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| 漬け込みたるからシソ取り出し、絞ってザルへ。2022.07.30 10：13 |
1樽からこの量。2022.07.30 1344 |
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| 瓶に回収。約30時間30分の天日干しであった。2022.7.30 13：58 |
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| 枯れシソ。ここに種がこぼれている。2022.11.03 12：06 |
枯れシソ撤去し、耕耘完了。2022.11.05 10：53 |
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