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| オカヒジキ |
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播種
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収穫期迎えたオカヒジキ。茹でてお浸しにし、和辛子
をつけて食すると美味です。 2008.06.13 8:55 撮影
針のような発芽の確認です。 2008.05.10 8:00 撮影
１０年前まで栽培していました。久しぶりの挑戦です。
種まき
蒔き時
５月５スジ蒔きしました。
蒔き方
①良く耕した地面に深さ３センチメートル程度に、Ｖ字状に溝を掘ります。
②うね幅は６０センチ位。
③親指、人差し指、中指の指先でつまんでコロコロ（スリスリ）と動かしながら、十センチの高さから一粒ずつ落ちるように蒔きます。どうしても蒔きすぎるので注意しました。
④指を使い、シッシッと追い払うように土をかけていきます。
発芽
１週間くらいで発芽するでしょう。
家庭菜園／減農薬／山形．村山おらホの百姓
オカヒジキ
春菊のような比較的、粒の大きな種でしたので蒔きやすかった
です。蒔ききれないのでガムテープで封をしました。
2008.05.05 7:00 撮影
