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ニラ 2016
ニラは種を蒔いて増やしたり、株分けしたものをいただいたりして増やしますが、おらホののニラは前者で種を蒔いて増やしてきたものです。
種まき
蒔き時
4月15日頃に種まきしています。
蒔き方
@良く耕した地面に鍬等で約5センチメートルのV字の溝を作ります。5センチは経験上です。
Aうね幅は60センチ。
ポイント
コレと言ってありません。(ニラ栽培農家でしたらもっとナーバスなんでしょうが。)
手入れ
雑草取り
百姓は何でもそうですが、おらホにとって雑草取りが最良の手入れで、一番苦労しています。
肥料
市販の顆粒状合成肥料をパラパラとかけ土を寄せています。
害虫対策
虫が付いたところを見たことありません。強いにニオイに虫たちが寄りつかないのでしょうか?もしついたしたら、市販消毒薬で噴霧消毒でしょう。
株分け
混んできたら適当な大きさに値切りして株分けします。毎年4月最初の百姓としてきました。
ポイント
後はほったらかしです。とにかく雑草取りです。(時間がなくてなかなか出来ません。)
収穫
適当な大きさになったら根本から切り取ります。
調理
おひたし、ニラ卵など。自家製ニラのニラ卵いいですネ〜。
ニラの雑草取り、例年になく順調です。2016.06.12 7:44 撮影
ニラだけ延びてきました。これだと雑草取りが簡単です。
2016.06.04 11:28 撮影
ニラごと雑草を動力草刈り機で刈り取りました。今年の収穫は
しないつもりですが、ニラは生えてきます。
2016.05:28 11:35 撮影
ニラ、収穫できるほどの大きさになってきました。
2016.04.17 18:16 撮影
まず、雑草を大まかに取りました。時間をかけて雑草がなくなる
まで作業する予定です。2016.03.27 15:23 撮影
いつの間にか、ニラ延びきっていました。取り急ぎ周りの雑草
を取り、鶏糞を蒔きました。2016.03.27 15:23 撮影
(播種)
家庭菜園/減農薬/山形村山おらホの百姓