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ナス 2011
家庭菜園/減農薬/山形.村山おらホの百姓
ナスはここ何年と作ってきましたが、整枝のし方が今ひとつマスターしておらず例年枝のお化けになっております。心機一転、気持ちを入れ替えてチャレンジしようと思っております。
定植の準備
よく耕した地面に幅3〜4尺のマルチ(黒い農業用ビニール)を敷き、固定します。マルチの敷き方にはコツがありますが、おらホでは風のない早朝にしています。
定植時期
おらホでは4月末からホームセンター店頭にナス、キュウリ等ともに苗が並び始めます。これを買い求めて5月1日前後に定植しています。おらホでは洪水被害のリスクがあるので、接ぎ木でない安価なもの「98円」を20本ほど購入しております。整枝をマスターすれば10本で十分かもしれません。
定植の仕方
@1畝中約60センチ間隔となるように穴開け器で穴を開けていきます。
A@に水を注ぎます。
B苗ポットから苗を取り出し、Aに苗を入れ土で埋め固定します。
C風で倒れないように支柱を当てます。(おらホでは周りにあるヨシを適当な長さに切って利用していますが、細めの市販のイボ竹を使ってもよいでしょう。)ある程度大きくなったらイボ竹を支柱とします。
手入れ
ナント言っても整枝だと思います。先にも描きましたが、まだマスターしていません。専門書等を見ながら、今年はチャレンジです。
支柱
5月下旬頃、苗、葉っぱが濃い緑になって成長してきたら太めの市販イボ竹を支柱として立てます。
整枝
マスターしていないので、これに関しては専門技術書、HPがありますで詳細はそちらを参考にしてください。
肥料
第1回目は5月下旬頃、後は適宜市販の顆粒状合成肥料をパラパラとかけ土を寄せています。(サクヅカゲ)
後は適宜「尿素」を与えます。
害虫対策
おらホではテントウムシ、アブラムシが付くようです。確認したら、市販の農薬で噴霧消毒します。
ポイント
長期間収穫するには、やはり整枝だと思います。
収穫
6月中旬頃、初物をゲット出来ます。
調理
漬け物、茄子焼き等一般的な食べ方をしていますが、「ペソラヅケ」をマスターしました。
耕耘で耕し来年に備えます。来年ここにはジャガイモを植える
予定です。 2011.10.09 11:40 撮影
さすがに枯れかかってきました。今年も十分いただきました。
2011.10.09 10:09 撮影
畝間に生えていたヒョウナを除去しました。ここも数年前に
雑草ジャングルになりました。葉っぱが黄色みがかっています。
一雨欲しいところです。 2011.08.16 9:53 撮影
ここ1週間は毎日このくらい収穫しています。ナスの根元に尿素
をふり水をかけました。これで活性化するはずです。
2011.08.14 8:40 撮影
今年もナス絶好調です。毎日収穫しなければならず嬉しい
悲鳴です。 2011.07.24 11.24 撮影
通路部の雑草を取り、マルチを少し剥がして顆粒状肥料を与え
ました。ナス、今年も好調で毎日収穫しています。
2011.07.16 8:46 撮影
ナス順調です。ナス独特の濃い藍色が物語っています。
あと10日もすれば一番花が咲くでしょう。
2011.05.28 17:25 撮影
ツボミから3番目以降の葉をハサミで切り落としました。
2011.05.22 6:23 撮影
よく見ると花のつぼみを発見できました。根元の白い粒は顆粒
状肥料です。 2011.05.22 6:22 撮影
ナス、背丈は小さいですがナス色らしい色になってきました。
2011.05.20 6:37 撮影
イボ竹支柱を立てました。まだまだ、ナス小さいです。
2011.05.17 5:33 撮影
葦の支え棒の効果なのか強雨、強風にも負けず倒れていま
せんでした。 2011.05.01 13:57 撮影
苗が風で倒れないように固定しなければなりませんが、あまりにもか弱いのでイボ竹では無理です。おらホは周りに自生して
いる葦を使って写真のように固定しています。これでもかなりの強風に耐えられます。古い割り箸でも代用できるでしょう。太
くなったらイボ竹とスイッチします。 2011.04.30 10:49 撮影
マルチ穴開け器で穴を空け、定植完了です。
2011.04.30 10:49 撮影
ナス1本68円購入のものを16本仮置きしました。
2011.04.30 9:19 撮影
マルチを張り終えました。1週間もすれば床となる土中温度も
上がるはずです。 2011.04.23 6:39 撮影
まずは耕耘です。ここは昨年里芋を植えた場所。時間をかけて
丁寧に耕耘しました。耕耘前に石灰、熟成牛糞を蒔き終えてい
ます。 2011.04.22 6:22 撮影