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キャベツはホームセンターで苗として売っているようですが１本７０円～８０円くらいで明らかにコスト高。おらホでは昨年から萎え作りに挑戦しました。秋に種を蒔いて苗を作り、定植します。収穫は翌年６月頃です。
種まき
蒔き時
例年９月１日前後にしている。人によってはポットに種を蒔き適当な大きさになってから移植するが、おらホでは家庭菜園内で苗を作ってきた。
蒔き方
①良く耕した地面に高さ１５センチ、幅４５センチほどの床を作ります。
②この床に深さ３センチほどの溝を切ります。
③ここに１粒づつ種を筋蒔き風に置いていきます。この時まだ土を上掛けしません。
④買い求めた種の残り具合を確かめ、残っていたら適当に蒔き、足りないようだっら③種を拾い集め適宜蒔いていきます。
⑤土をかけてからその上に籾殻を籾殻を蒔きます。
ポイント
出来るだけ均等に薄く蒔き、間引きしないように心がけています。
手入れ
肥料
芽が出たら顆粒状肥料、尿素を蒔いています。
雑草取り
雑草取りはマメにしなければなりません。
定植
準備作業
①良く耕した地面に尿素、油かすなど均等に降り、更に良く耕し数日間放置しておきます。
定植
①穴開け器で２０～３０センチ間隔となるようにとなるように穴を開けていきます。
②１本ずつ苗を植えていきます。
定植後の手入れ
肥料
顆粒状肥料、尿素を２回ほど投入しています。おらホでいうサクヅカゲです。
収穫
例年６月中下旬頃でしょうか。適当な大きさのものから適宜収穫していきます。
キャベツの種は高価です。
2012.05.13 9:38 撮影
葉っぱに虫食いの跡が見えます。消毒は１回ほどですが青虫
が付いていません。 2012.08.12 10:31 撮影
穴が空いているのは青虫が食べた跡。農薬はかけていません。
2012.07.16 10:09 撮影
ずいぶん大きくなりました。あの小さな苗がこんなに大きくなり
ました。 2012.06.24 13:14 撮影
右側がキャベツ。市販されている位の大きさになってきました。
１本５０円～７０円ですので種蒔いて苗作りすれば大幅なコスト
ダウンとなります。 2012.06.10 11:22 撮影
１カ所に２、３本ずつ植えました。約３０センチ間隔です。水
をかけたので土が黒く見えます。
2012.05.31 18:17 撮影
苗としては市販されている者よりずっと小さいです。
2012.05.31 17:04 撮影
今年もキャベツ芽だししてくれました。キャベツは右側です。
あと２週間くらいで定植です。ちなみに左側はレタスの一種で
す。 2012.05.24 18:29 撮影
ポット種蒔き完了です。 2012.05.13 10:09 撮影
家庭菜園／減農薬／山形．村山おらホの百姓
キャベツ 2012
