1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
アスパラガス . . . 株分 (播種) 収穫 収穫 . .

雑草の中に埋もれていたアスパラガス1年生です。
2009.09.06 16:59  撮影

5年ものアスパラです。今年の芽だし、遅いです。
200904.21 17:50 撮影

アスパラガス 2009

ようやく刈り取り終了です。土の掘り起こしは来年です。
移植すればベストなんでしょうが...。
2009.11.22 13:33   撮影

アスパラガス、完全に枯れてしまいました。本当はもっと
早めに刈り取りしなければなりませんでした。枯れ枝が病
気の素になるんだそうです。 2009.11.22 8:39   撮影

雑草ジャングル。お恥ずかしい限りです。
2009.08:01 6:45 撮影

両脇を出来るだけ根を切らないようにスコップで掘り起こし、
鶏糞を与えました。200904.19 14:30 撮影

定植3年目のアスパラガス。今年から収穫できそうな大きさで
す。200904.19 14:30 撮影

定植5年目のアスパラガス。今年は芽出しが5日ほど遅かった
です。200904.19 14:30 撮影

刈り取り完了です。例年、移植する予定です。
2009.11.22 13:35   撮影

1年目のアスパラです。 2009.11.22 13:35   撮影

高さ20センチ程度の1年生です。9月に移植します。
2009.08:01 9:29 撮影

今年種まきしたアスパラガスがしぶとく生き残っていました。
レタスは跡形もなく無くなっていました。
2009.08:01 9:29 撮影

3センチくらいになったアスパラガス。9月の定植時には45
センチくらいになります。  2009.06.24  7:41 撮影

中央に針のようなアスパラガスを確認できます。
2009.06.13 8:25 撮影

スジ蒔き風に一粒ずつアスパラガス種蒔きました。
2009.05.24 10:25 撮影

種まきし蒔いた。1袋200円と以外に安価でした。粒が大き
いので蒔きやすいです。 2009.05.24 10:10 撮影

雑草を取り、サグヅガゲ(土寄せ)しました。
2009.04.21 14:00 撮影

3年もの。太いものも確認出来ます。来年は期待できそうです。
200904.21 17:50 撮影

アスパラガスはニラ同様は種を蒔いて増やしたり、株分けしたものをいただいたりして増やしますが、おらホのアスパラガスは種を蒔いて増やしました。

種まき
蒔き時
 5月5日頃に種まきしました。

蒔き方
 @良く耕した地面に鍬等で土を盛り上げ高床とし水はけを良くするように心がけました。
 A約5センチメートルのV字の溝を作ります。5センチは経験上です。
 Aうね幅は60センチ。
 
ポイント 
 コレと言ってありません。


手入れ
雑草取り
 百姓は何でもそうですが、おらホにとって雑草取りが最良の手入れで、一番苦労しています。
肥料
 市販の顆粒状合成肥料をパラパラとかけ土を寄せています。
移植
 おらホでは翌年の早春に移植しております。
株分け
 混んできたら適当な大きさに値切りして株分けします。
ポイント
 後はほったらかしです。とにかく雑草取りです。(時間がなくてなかなか出来ません。)


収穫

 適当な大きさになったら根本から切り取ります。

調理
 おひたし、サラダ等です。

順調に収穫しました。全部穫れないので1株数本ずつ残します。
倒れないように支柱、テープまきしました。
2009.05.24 12:50  撮影

雑草が目立ってきました。 200904.21 13:00 撮影

5年もの、ようやく出揃ってきました。
200904.25  6:00 撮影

3年ものは細いですが、ようやく収穫できるようになりました。
200904.21 17:50 撮影

家庭菜園/減農薬/山形村山おらホの百姓
 元に戻る

雑草除去しました。
2009.08:01 9:28 撮影