| 2025.07.19-21（Sat.-Mon.)晴れ | |
| キャベツ雑草取り、ジャガイモ収穫、シソ収穫と梅漬けこみ。メロン収穫。 | |
| 気がかりだったキャベツの雑草。鍬なしで手で除去することができた。 ジャガイモの収穫。例年大雨で収穫できないでいたが、今年は異常？気象で洪水なし。収穫することができた。 梅の赤色着色用の赤シソを収穫した。即水洗いしての梅漬け込み。おらホにとって大きなイベント完了。 メロン収穫。今日で10個ほど収穫。まだ、5か6個収穫できる。 |
|
 |
 |
| 作業開始、キャベツの雑草取り。以外に釜、鍬なしで手s業で雑草取りできる。2025.07.19 6：02 | 全部除去することができた。2025.07.19 7：33 |
 |
 |
| ここがジャガイモ畑？2025.07.20 6：19 | まずまずの大きさ。でも小さめである。まだ、8時になのに暑くなってきた。2025.07.20 8：06 |
 |
 |
| ほぼ全部収穫した。暑くなってきたので作業中止。2025.07.21 9：39 | 大、中、小に分別してコンテナ入り。今年はどこもかしこもジャガイモ不作だそうな。2025.07.21 9：47 |
 |
 |
| 収穫待つ赤シソ。2025.07.20 16：15 | コンテナ入り。これを水洗いし、葉を軽き水切りする。2025.07.20 16：26 |
 |
 |
| 水切りした葉をボールに入れ塩もみし、空く汁を捨て、絞り切った赤シソを梅に入れる。2025.07.20 17：40 | 梅酢で赤く発色する。空く汁を絞ることで美しく発色する。2025.07.20 17：39 |
 |
 |
| アスパラ活き付いている。2025.07.19 5：46 | メロン収穫。甘くメロンの味がする。今年は出来が良い。2025.07.20 12：06 |
