| 2024.12.04(Wed.)曇り時々小雨 | |
| 青菜漬け込み | |
| 12月1日に収穫した青菜を漬け込みした。亡き父母の漬け込みを思い出しての作業。小生の野菜漬け込みは父の作業であった。 | |
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| 水洗いし、水気を切る。2024.12.04 18：58 | 樽に青菜を置き、塩をふる。塩は目分量である。2024.12.04 19：08 |
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| 重石を置き作業完了。1週間程度で食べられるだろう。2024.12.04 19：17 | |
| 2024.12.04(Wed.)曇り時々小雨 | |
| 青菜漬け込み | |
| 12月1日に収穫した青菜を漬け込みした。亡き父母の漬け込みを思い出しての作業。小生の野菜漬け込みは父の作業であった。 | |
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| 水洗いし、水気を切る。2024.12.04 18：58 | 樽に青菜を置き、塩をふる。塩は目分量である。2024.12.04 19：08 |
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| 重石を置き作業完了。1週間程度で食べられるだろう。2024.12.04 19：17 | |
