2024.07.02(Tue.)曇りのち晴れ
梅干し用梅漬け。ジャガイモお試し収穫。
知人からお譲りいただいた梅の梅漬け。梅干し用梅漬けである。コンテナ1/3をいただいた。
お試し収穫を兼ねてのジャガイモ収穫。今年は子芋が少ない。こぶし大の適度な大きさである。
程よく熟した梅をいただいた。2024.07.02 16:29 水洗いして塩をふる。塩加減は目分量。意外とこれが良く当たる。2024.07.02 17:16
重石をおいて漬け込み完了。梅汁(梅酢)がせて赤シソ漬け込みは10日後?2024.07.02 17:16
葉っぱがまだ青いジャガイモ。2024.07.02 16:42 ジャガイモお試し収穫。2024.07.02 16:41
家庭菜園/減農薬/山形.村山おらホの百姓

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おらホの百姓