2021.11.23(Tue.)雨
収穫秋野菜の後始末(青菜の漬けこみとネギ保存)
予想通りの雨。
外仕事ができないので収穫した野菜の後始末をした。(いずれしなければならない仕事)
青菜、5,6株毎にワラで束ねて、樽へ。適宜塩を掛けている。塩は目分量といううか、感どころ。2021.11.23 11:07 5,6本ずつ新聞紙でくるむ。2021.11.23 青菜全部収穫。漬け込み作業が待っている。2021.11.21 12:02
 

 
家庭菜園/減農薬/山形.村山おらホの百姓

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おらホの百姓