おらホの百姓
2012.11.11 Sun. 曇り
ナガイモお試し収穫と1年目ナガイモ収穫
 おらホの家庭菜園は最上川の河川敷で砂地にうってつけのナガイモが昔から栽培されていた。今は青森が特産地とやらで有名だが、河北町
から栽培技術が伝授されたそうな。そう言うことでお隣さんは1週間前から収穫されている。おらホもボチボチ収穫しないとそのうちに雪が降り家
庭菜園に入れなくなってしまう。
 おらホの畑ではナガイモは以外とサラッと掘り出すことが出来る。(掘り起こすコツがようやくつかめてきました。
 今年ムカゴを蒔いた1年目ナガイモを収穫した。

畑の隅に自生していたナガイモです。2本取るのに10分くらいで
しょうか。スーパーではコレ2本で600円くらいかなあ。
労力を考えると買った方が安い?(笑)
2012.11.11  7:30  撮影

家庭菜園/減農薬/山形.村山おらホの百姓