家庭菜園／減農薬／山形．村山おらホの百姓/日誌00215-20090528

　やはり家庭菜園の状況が気になり、早朝の下見をした。実際に作業をしなくとも毎日下見をして次回農作業の段取りを考えたり、芽出しなどを確認すると楽しく日頃のストレスを解消することが出来る。
　ムカゴの発芽を確認。亡き父もムカゴからのナガイモ栽培をしなかったのでおらホも初めての体験となる。秋になったら掘りかえして凍らせないように越冬保存し、来年植え付けするのだと隣の方から教えていただいた。これを繰り返して３年目のものが種芋となるとのこと。いやはや気の長い話である。が、是非チャレンジしてみたい。
　はつか大根の初収穫をした。これから、ここ１，２週間は毎日新鮮野菜が食卓をにぎわすことになる。
　生姜、残念ですが発芽確認していません。　

ムカゴの発芽。これが「１年生」となります。ですから、
来年定植させて次の年の３年生が種芋に昇格すること
になります。　2009.05.27　　5:050　撮影