2008.11.15　 Sat. 霧のち晴
山形青菜の収穫とアスパラの刈り取り

　１１月半ばを迎え月山に冠雪を見る頃、おらホの家庭菜園も終盤戦を迎える。
　秋野菜の収穫もさることながら、来シーズンのための準備作業が重要な作業となる。枯れたアスパラの刈り取り作業もその一つ。枯れたアスパラの枝が病気を誘発するとテレビで見たことがあるからだ。刈り取った枯れアスパラを離れた別の箇所に廃棄した。

刈り取り前の枯れアスパラガス。ジャングルですね。2008.11.15　10:30　　撮影

剪定ハサミで根本から刈り取り、ついでに雑草も取りました。
目印のイボ竹棒の箇所は２年目のアスパラです。来年は大量
に収穫できるはずです。　200811.08　15:00　撮影

収穫した山形青菜（せいさい）。これで作付けの半分の収穫
です。2008.11.15　16:30　　撮影

家庭菜園／減農薬／山形村山おらホの百姓