家庭菜園／減農薬／山形村山おらホの百姓/日誌00111-20080511

　菊苗を更に知人からいただいたので取り急ぎ２回目の定植を行った。山形特産「もってのほか」とのことである。そもそも菊は天皇家の御紋で、これを食べること自体タブーとされていたとか．．。「もってのほか」の語源は、紋章を食べるのだから「以ての外の行為」と「美味い」を協調形容したとの説がある。ま、いずれにしても美味いのだからおらホにとってどちらでも良い．．。紫色に花咲く食用菊である。

ニラは３回目の収穫です。取るたびに顆粒状肥料を蒔いています。
2008.05.11　8:00　撮影